Mengapa tangan menajamkan alih -alih menggunakan penggiling?
Saya berurusan dengan semua jenis alat pemotong dari pisau ke kapak ke bilah mesin pemotong rumput dan. Dalam menggunakan penggiling tinggi untuk mempertajam bilah, saya perhatikan ada banyak generasi panas dan percikan terbang. Saat mengasah pisau mesin pemotong rumput, kadang -kadang panas menjadi sangat tinggi sehingga Anda bahkan dapat melihat perubahan warna pada bilah saat dingin. Berikan tekan yang bagus dengan palu. Kemungkinannya, itu akan keluar.

Menggunakan pendingin air untuk menjaga generasi panas seminimal mungkin. Ini menghilangkan hilangnya kekerasan yang datang bersama dengan kecepatan tinggi, penggilingan panas tinggi. Ini juga salah satu alasan mengapa bladesmith profesional cenderung menempel pada penajaman tangan. Mereka tahu bahwa penumpukan panas akan merusak baja. Berjalannya cukup dingin sehingga setiap pisau yang saya tajam masih cukup keren untuk disentuh tanpa memikirkannya.

Kontrol blade yang lebih baik
Alasan lain bahwa para profesional tetap berpegang pada penajaman tangan adalah untuk jumlah kontrol yang mereka miliki atas pisau. Menyaksikan bladesmith beraksi, teknik penajaman mereka semulus pemain biola hebat bermain stradivarius - ini adalah bentuk seni. Menawarkan pro kemampuan untuk menggunakan teknik mengasah mereka selama puluhan tahun tetapi dengan kenyamanan batu dan roda kulit yang digerakkan oleh motor. Bagi kita yang tidak cukup di sana, Allwin menawarkan serangkaian jig (dijual secara terpisah) untuk membantu kita mencapai ketepatan. Jig tersedia untuk pisau, kapak, alat belok, gunting, bor bit, dan banyak lagi.